Hühnerfleischsuppe mit Kokosmilch, Champignons und Kräutern
7,00 €
Tom Kha Tofu (vegetarisch)
Suppe mit Kokosmilch, Gemüse und Kräutern
7,00 €
Krabbenchips
2,50 €
Knusprige Wan-Tan
Weizennudelteig mit einer Füllung aus Schweinefleisch, dazu Süß-Sauer-Sauce
5,80 €
Sommerrollen
Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, gebratenem Ei, Gurken, salat, Minze, Röstzwiebeln, Süß-Sauer-Sauce und einer Zutat nach Wahl
6,00 €
Ebi Tempura
hausgemachte, knusprige Garnelen mit Salat, gerösteten Erdnüssen und Süß-Chilisauce
7,90 €
Edamame
gedämpfte Sojabohnen mit Salz
5,00 €
Hähnchenspieße
gegrillte Hähnchenspieße mit Teriyakisauce, dazu Salat, Cherrytomaten und Paprika
7,30 €
Frittierte Gyoza Teigtaschen (5 Stück)
mit Hühnerfüllung und hausgemachter Zwiebelsauce
5,80 €
Vietnam Frühlingscrollen
Knusprige Frühlingscrollen, Füllung mit Hühnerfleisch, Glasnudeln, Gemüse, serviert mit Süß Saue Soße (2 Stücke)
5,50 €
Salate
Wakame Salat
marinierte Algen und Sesam
5,80 €
Avocado Salat
Saisonsalat, Rucola, Cherrytomaten, Avocado, Sesam, hausgemachte Mangosauce, Mayonnaise und Teriyaki
7,10 €
Asia-Spezialitäten
Alle Hauptgerichte werden mit einer Zutat Ihrer Wahl zubereitet und einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Spicy Udon Yaki (leicht scharf)
gebratene japanische Udon-Nudeln mit pikanter Soja-Currysauce und buntem Gemüse
11,60 €
Mango-Kokos (leicht scharf)
Gekochter Reis mit knackigem Gemüse in einer fruchtig-duftenden Mango-Kokossauce
10,40 €
Roter Kokos-Curry (scharf)
Gekochter Reis mit roter cremiger Curry-Kokosmilchsauce mit frischem Gemüse
10,40 €
Erdnuss Kokos (leicht scharf)
Gekochter Reis mit cremiger Erdnuss-Curry-Kokossauce mit frischem Gemüse und Erdnüssen
10,40 €
Spezialität Bun Bo Xao
gebratene dünne Reisnudeln mit geb. Rindfleisch, Sojasprossen, Zwiebellauch, Knoblauch, Koriander, Salat, Gurken, Nüssen und Rostzwiebeln
14,90 €
Spezialität Bun Salat
dünne Reisnudeln mit Salat, Avocado, Mango, Cherry Tomaten, Gurken, Sesame und hausgemachte Zwiebeln-Erdnuss Soße, Wahl aus: mit Hähnchenspieße (3 Stück) oder Garnelen Tempura (4 Stück)
14,90 €
Gebratene Nudeln
Alle Gerichte werden im Wok zubereitet. Alle Gerichte werden mit energiereichen Sojaprossen, Karottenstreifen, Porree und Curry zubereitet.
Brat-Nudeln und Hähnchenfleisch
9,40 €
Brat-Nudeln und knusprigem Hähnchenfilet
12,40 €
Brat-Nudeln und knuspriger Ente
13,70 €
Brat-Nudeln und Garnelen
13,70 €
Brat-Nudeln (vegetarisch)
8,50 €
Gebratener Reis
Alle Gerichte werden im Wok zubereitet. Alle Gerichte werden mit energiereichen Sojaprossen, Karottenstreifen, Porree und Curry zubereitet.
Brat-Reis und Hähnchenfleisch
9,10 €
Brat-Reis und knusprigem Hähnchenfilet
12,40 €
Brat-Reis und knuspriger Ente
13,70 €
Brat-Reis und Garnelen
13,70 €
Brat-Reis (vegetarisch)
8,50 €
Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Sake Nigiri
mit Lachs
5,50 €
Sazuki Nigiri
mit flambiertem Lachs, Spargel, Unagi und Mayonnaise
6,00 €
Sakura Nigiri
mit flambiertem Lachs, Avocado, Unagi und Mayonnaise
6,00 €
Ebi Nigiri (hausgemacht)
mit frittierten Garnelen
6,00 €
Ayupara Nigiri
mit Spargel und Mayonnaise
4,00 €
Avocado Nigiri
mit Mayonnaise
4,00 €
Chicken Nigiri
mit knusprigem Hähnchenfilet und Unagisauce
5,10 €
Unagi Nigiri
mit gegrilltem Salzwasseraal
5,90 €
Maki
Alle gefüllten Sushi-Rollen werden mit Seetang-Blättern umwickelt. Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Sake Maki
mit Lachs
5,50 €
Ebi Maki
mit frittierten Garnelen, Gurken, Frischkäse und Unagisauce
5,50 €
Suri Maki
mit Taschenkrebs Tempura, Mangostreifen und Mangosauce
4,90 €
California Maki
mit Taschenkrebs und Avocado
4,70 €
Spicy Chicken Maki (scharf)
mit knusprigem Hähnchen und scharfer Sauce, Teriyaki Soße
5,10 €
Salmonskin Maki
mit gegrillter Lachshaut, Mangostreifen, Mangosauce und Unagisauce
5,10 €
Kappa Maki
mit Gurken, Frischkäse und Sesam, hausgemachter Mayosoße
4,00 €
Avocado Maki
mit Frischkäse und Sesam, hausgemachter Mayosoße
4,10 €
Rucola Maki
mit Frischkäse und Sesam und hausgemachter Mayosoße
4,00 €
Spargel Maki
mit Rucola, Frischkäse und Sesam, hausgemachter Mayosoße
4,10 €
Fried Rolls
Alle Fried Rolls werden knusprig gebacken zubereitet. Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Fried Sake Maki Roll
mit Lachs, Mayonnaise und einer Sauce nach Wahl
6,90 €
Fried California Maki Roll
mit Taschenkrebs, Avocado und einer Sauce nach Wahl
6,40 €
Fried Spicy Chicken Maki Roll (scharf)
mit knusprigem Hähnchen, scharfer Sauce und einer Sauce nach Wahl
6,60 €
Fried Salmonskin Roll
mit gegrillter Lachshaut, Mangostreifen, Mangosauce und Unagisauce
6,60 €
Fried Kappa Roll
mit Gurken, Frischkäse, Unagisauce und Sesam, Teriyaki Soße
5,60 €
Avocado Roll
mit Frischkäse, Unagisauce und Sesam, Teriyaki Soße
5,70 €
Inside Out
Inside-Out Sushi sind umgedrehte Sushi-Rollen. Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Sake Inside Out Roll
mit Lachs, Avocado, Gurken, Rucola, Frischkäse und Fischrogen ummantelt
9,10 €
Chicken Inside Out Roll
mit knusprigem Hähnchenfilet, Gurken, Rucola, Unagisauce und hausgemachter Mayosoße, Sesam ummantelt
8,70 €
Spicy Chicken Inside Out Roll
mit knusprigem Hähnchenfilet, Gurken, Schnittlauch, scharfer Sauce und Teriyaki Soße, Sesam ummantelt
8,70 €
Ente Inside Out Roll
mit knuspriger Ente, Mangostreifen, Rucola, Unagisauce, hausgemachter Mayosoße und Mangosoße, Sesam ummantelt
9,50 €
Spicy Ente Inside Out Roll
mit knuspriger Ente, Schnittlauch, Mangostreifen, scharfer Sauce und Teriyaki Soße, Sesam ummantelt
9,50 €
California Inside Out Roll
mit Krebtaschen Tempura, Avocado, Gurken, Teriyaki Soße und Fischrogen ummantelt
8,70 €
Ebi Inside Out Roll
mit frittierten Garnelen, Avocado, Mangostreifen, Mangosauce, Teriyaki Soße und hausgemachter Mayosoße, Sesam ummantelt
9,50 €
Salmonskin Inside Out Roll
mit gegrillter Lachshaut, Gurken, Avocado, Unagisauce und hausgemachter Mayosoße, Sesam ummantelt
8,90 €
Rucola Inside Out Roll
mit Avocado, Gurken, Frischkäse, Mangosauce und hausgemachter Mayosoße, Sesam ummantelt
7,80 €
Spargel Inside Out Roll
mit Rucola, Gurke, Frischkäse, Mangosoße, hausgemachter Mayosoße, Sesam ummantelt
7,80 €
Unagi Roll
mit gegrilltem Salzwasseraal, Gurken, Avocado, Sesam ummantelt, Unagisauce
8,50 €
Sushi Mix
Die Zusammenstellung des Sushi Mix erfolgt durch den Koch.
Basic Mix
• 1 Sake Nigiri • 1 Ebi Nigiri • 8 Kappa Maki
9,10 €
Standard Mix
• 8 Maki • 8 Inside Out
13,50 €
Katoh Mix
• 6 Nigiri • 8 Inside Out
18,50 €
Kyoto Mix
• 4 Nigiri • 8 Maki • 8 Inside Out
21,20 €
Mix (vegetarisch)
• 3 Nigiri • 8 Maki • 8 Inside Out
16,00 €
Maki Mix
• 24 Maki mit Hähnchen, Lachs und Gurken
13,50 €
Inside Out Mix
• 16 Inside Out
17,00 €
Eminora
Ebi Inside Out Roll (8 Stk), Chicken Roll Inside Out (8 Stk), fried Roll Maki Gurke (8 Stk), kleine Wakame Salat
22,50 €
Hanayora Combo
California Inside Out Roll (8 Stk), Sake Inside Out Roll (8 Stk), fried Roll Maki Avocado (8 Stk), kleine Wakame Salat
22,00 €
Chicken Love
Chicken Roll Inside Out (8 Stk), Fried Roll Spicy Chicken Maki (8 Stk), Chicken Crunchy big Fried Roll (5 Stk), Nigiri Chicken (2 Stk), kleine Wakame Salat
28,50 €
Sake Love
Sake Inside Out Roll (8 Stk), Sake Maki (8 Stk), Sakura Nigiri (2 Stk), Crazy Lachs big Fried Roll (5 Stk), kleine Wakame Salat
29,50 €
Spezielle Sushi Rolls
Crispy Tiger
Garnelen im Tempuramantel, Unagisauce, Mango, Avocado, Lachs on top, hausgemachte Mayosoße und Tobiko
12,50 €
Ebisu Roll (8 Stück)
mit panierten Garnelen, Spargel, hausgemachter Mayosoße und Avocado ummantelt
12,50 €
Yoko Roll (8 Stück)
mit gegrillte Lachshaut, Mangostreifen, Gurken, Teriyaki Soße, ummantelt aus flambiertem Lachs
12,50 €
Holo Roll (8 Stück)
mit Spargel, Avocado, Gurken, Frischkäse, ummantelt aus flambiertem Lachs, Teriyaki Soße
12,50 €
Nano Big Fried Rolls (6 Stück)
mit knusprigem Hähnchenfilet, Avocado, scharfer Sauce und Teriyaki Soße, Fried Rolls
9,80 €
Yana Big Fried Rolls (6 Stück)
mit panierten Garnelen, Mangostreifen, Spargel, Frischkäse, Mangosauce und Mayo-Teriyaki Soße, fried Rolls
